炖牛肉是一种非常美味且营养丰富的料理方式。以下是一种基本的炖牛肉做法： 材料： 1. 牛肉块 500克 2. 胡萝卜 2根 3. 洋葱 1个 4. 姜 3片 5. 大葱 1根 6. 料酒 适量 ......