梅干菜饼做法如下： 1. 面团需要采用烫面，因为使用烫面之后可以使得面团更加柔软，也方便后续的成型。需要用刚烧开的水倒入面粉中，并搅拌成雪花状。 2. 然后用手揉面，需要多揉一会儿，把面团揉光滑......