黄豆炖猪蹄是一道美味家常菜，其制作方法如下： 材料： 猪蹄两只，黄豆适量，葱姜蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒等调味料适量。 步骤： 1. 猪蹄焯水后，切成块，黄豆提前泡发。 2. 锅中加油烧......