小馒头的做法如下： 食材：面粉300克、酵母3克、温水约180ml、白糖5克。 步骤： 1. 将酵母倒入温水中，搅拌均匀。 2. 酵母水一点点倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状。 3. 揉成光滑的面......