老鹅是一道美味营养的家常菜，要想做好吃，可以尝试以下几种做法： 1. 秘制卤鹅：将老鹅切成块状，用秘制卤料腌制一段时间，再放入锅中卤制，卤制时要注意火候，卤至入味即可。 2. 红烧老鹅：将老鹅切......