炒五花肉的做法如下： 1. 准备好一块五花肉，切成薄片状。 2. 准备蒜瓣切片，生姜切丝，螺丝椒去蒂去籽，切成细丝。 3. 将五花肉用少许油煸炒至出油脂，颜色变金黄。 4. 加入姜蒜炒香。 5.......