黄焖鸡做法如下： 1. 准备好鸡肉块，清洗干净后沥干水分。 2. 准备好生姜、青椒、红椒、香菇和小米椒。 3. 鸡块加入姜片、生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉拌匀腌制。 4. 锅中加入适量油，下入鸡块......