水煮活鱼是一道美味营养的家常菜，其做法如下： 步骤： 1. 准备食材：新鲜鲤鱼、豆芽、豆腐、红辣椒、青辣椒、姜、蒜、豆瓣酱等。 2. 将鱼切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。 3. 锅中烧水，......