孜然牛肉的家常做法如下： 食材： 牛肉250g、青椒1个、蒜3瓣、孜然粉1小勺、生抽少许、料酒适量、盐少许、淀粉适量、油适量 步骤： 1. 牛肉切片，蒜切末，青椒切块。 2. 牛肉加入少许盐，料......