黄豆猪蹄汤的做法如下： 材料： 黄豆100g，猪蹄1个，姜片、葱段、料酒、盐各适量。 步骤： 1. 黄豆提前浸泡4小时左右。 2. 猪蹄处理干净，剁块后入开水锅中焯水，去血水后捞出。 3. 将猪......