红烧肉炖土豆是一道美味家常菜，其做法如下： 材料： 红烧肉适量，土豆两个，生姜适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，料酒适量，糖适量。 步骤： 1. 将土豆去皮，切块，用清水冲洗干净备用。 ......