油炸肉是一道美味家常菜，制作方法如下： 材料：猪肉、食用油、食盐、白糖、生抽、料酒、淀粉、生姜 步骤： 1. 猪肉洗净，切成条状，用料酒、食盐腌制片刻，以便入味。 2. 将适量淀粉加入肉中，搅拌......