柠檬凤爪的做法如下： 所需材料：鸡爪、柠檬、小米椒、香菜、大蒜、酱油、食盐、白糖、米醋、生姜、料酒。 步骤： 1. 鸡爪去指甲，切成对半，用料酒和姜片焯水，捞出沥干水分备用。 2. 准备一个碗，......