虾干制作方法如下： 食材：虾适量、高度白酒少许、生抽少许、盐少许、清水少许、厨房用纸一张。 步骤： 1. 将虾清洗干净。 2. 将虾整齐地摆在厨房用纸上，用白酒喷在虾身上，去腥。稍微腌渍一下。 ......