炒粉干是一道美味家常菜，下面是其做法： 食材： 粉干、肉丝、豆芽、青菜、葱、姜、蒜、酱油和料酒。 步骤： 1. 将粉干提前泡软，豆芽和青菜洗净备用，葱姜蒜切末。 2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜......