1、材料：羊肉750克、姜20克、羊肉药材一包。2、辅料：油10毫升、味精少许、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。3、准备好羊肉，药材和姜。4、先把羊肉焯水备用。5、用油爆香姜下入羊肉和调味料煸......

清汤羊肉是一道非常受欢迎的冬季滋补菜，其鲜美的汤底和嫩滑的羊肉深受大家喜爱。下面是清汤羊肉的做法： 食材：羊肉块 500 克，清水 1000 毫升，白萝卜 1 个，姜片 10 克，葱段 10 克......