羊排是很多人都喜爱的一种食材，炖羊排的做法多种多样，如何炖才能好吃又烂呢？下面就来分享一种简单实用的方法。 所需材料：羊排、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、八角、花椒、陈皮、草果等。 步骤： 1. ......