豆干做法如下： 食材：豆干5片、蒜末1大匙、辣椒1个、沙拉油1大匙、蚝油1茶匙、糖少许、鸡精粉少许、乌醋少许、水2茶匙。 步骤： 1. 将豆干切条状，蒜头切末，辣椒切斜片备用。 2. 热锅后，加......