虎皮凤爪是一道美味下饭的家常菜，其做法如下： 材料： 凤爪、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、鸡精、胡椒粉、水、油。 步骤： 1. 凤爪洗净切好，姜蒜切片。 2. 锅中放入冷水，放入凤......