水煮西兰花的做法如下： 1. 将西兰花清洗干净，切成小块，沥干水分。 2. 在锅中倒入水，加入少许盐和油，烧开后放入西兰花，煮至断生捞出，沥干水分备用。 3. 在锅中倒入油，加热后放入花椒煸炒，......