把子肉是淮扬菜中的一种传统美食，其制作方法如下： 食材：五花肉、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖 步骤： 1. 准备一块五花肉，将其清洗干净后，切成2厘米见方的块状。 2. ......