食材： 蘑菇适量、鸡蛋两个、青葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量 步骤： 1. 将蘑菇洗净切片，青葱切成小段。 2. 打散鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀。 3. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用锅铲翻......