炒河粉是一道美味家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面是炒河粉的做法： 食材：河粉、鸡蛋、瘦肉、豆芽、葱花、姜末、酱油、料酒、盐、油 步骤： 1. 将河粉煮熟，捞出沥干水分备用。 2. 将瘦肉切成丝，......