油炸排骨的做法如下： 1. 将排骨洗净，加入少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、生粉腌制2小时左右，让排骨入味。 2. 将腌制好的排骨裹上生粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。 3. 在锅中倒入适量油，......