大盘鸡是一道深受人们喜爱的传统美食，它的味道鲜美，口感丰富，令人回味无穷。要想将大盘鸡做得最好吃，以下是一些关键步骤： 首先，选择新鲜的鸡肉是非常重要的。将鸡肉切成块状，用料酒和姜片腌制片刻，以......