通常来说，馒头蒸15分钟是可以熟的。一般情况下，中等大小的馒头，水开后蒸20分钟左右才能熟透。但如果馒头较小，而且用低温慢慢蒸煮的话，15分钟也可以熟透。 不过请注意，蒸馒头的时间并非越长越好，......