饸络是一种由豌豆、绿豆、小米等粗粮混合磨碎后制成的面食，流行于中国北方地区。其制作方法是将粗粮混合后磨成粉末，加入水和盐，揉成面团，再将其搓成条状，切成小块，最后煮熟即可。 饸络作为一种传统的粗......