1、材料：精盐、酱油、胡椒面，五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、味精各适量。2、猪肠处理干净后，先确认有没有漏气的地方，把漏气的地方剪去不用。3、把新鲜猪血倒在干净的盆里，加入所有的调味料一起搅拌......

东北血肠的做法如下： 食材：猪血、五花肉、盐、味精、葱花、蒜泥。 步骤： 1. 将猪血和五花肉按照一定的比例混合在一起，加入适量的盐、味精。 2. 将混合好的猪血和五花肉放入模具中，压实成型。 ......

1、把新鲜猪血倒在干净的盆里，加入所有的调味料一起搅拌均匀。2、扎紧猪肠的一端，用漏斗把调发的鲜猪血灌入猪肠内，扎口。记住不要灌得太满就可以了。3、锅里放清水烧至八成开，放灌好的猪肠继续烧至锅开......