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小苏打是淀粉吗

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淀粉和小苏打一样吗

  • 2025-12-01
  • 1
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淀粉和小苏打一样吗

1、淀粉和小苏打不一样,小苏打不是淀粉。 2、淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高。 3、小苏打一半可作为食用碱使用白......

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