1、牡蛎除了外壳和内脏不能吃，其它都能吃。 2、牡蛎的壳肯定是不能吃的，牡蛎最好也不要吃内脏，因为牡蛎的内脏团中容易藏着重金属等海草或是污染物，在肌肉中重金属含量最高。所以在吃牡蛎肌肉部分时，一......