花馍的制作： 原料：北垣面。 辅料：豆子、枣、胡椒等。 步骤： 1、选好原料后进入揉面的程序。花馍用的面粉，在过去用石磨磨面时，取前两遍的，选最好的精粉。讲究的艺人还要用面箩过一遍才使用。 2、......