材料： 鱼块适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、五香粉适量、水适量、植物油适量。 步骤： 1. 鱼块洗净，控干水分。 2. 锅中放油烧热，加入鱼块，小火煎至两面金黄......