1、主料：蒲公英500克，蒜茸适量。2、制作：将蒲公英去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出放入凉水中洗净，挤干水分，切碎放盘内，撒上蒜茸、麻油、精盐、味精，拌均即成。功效：食用脆爽细嫩，回味略苦，有助......

蒲公英凉拌好吃的做法如下： 1. 将蒲公英的叶子上杂质清洗干净，叶子和花都切成小段。 2. 将蒲公英放入开水中焯水，然后捞出沥干水分备用。 3. 准备蒜末、姜末、辣椒末，将热油激发出香味，再加入......