大米发糕的家庭的做法如下。 1、准备白糖、油、米粉、酵母、水、中筋面粉等食材。 2、米粉加入面粉，倒入水、白糖、酵母搅拌均匀。 3、发糕盘中事先涂油，倒入面糊，醒发至表面有很多气泡，上锅蒸20分钟即可...