茄子汤是一种简单易做的家常汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是其做法： 材料： 茄子 2个 猪肉末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 青蒜苗 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 料酒 适量 ......

主料：茄子300克，红甜椒100克，绿蚕豆30克，泡红椒2个，白萝卜丝少许，葱花少许。 辅料：精盐适量，麻椒粒、花椒粒各少许，熟白芝麻少许。 茄子做汤的家常做法步骤： 1、茄子洗净切条，煎锅加少......