1、将付子瓜去除外皮。切成薄片。也可以带皮吃。2、将猪肉切薄片。3、将锅烧热，倒入花生油。4、油热，放肉片煸炒。5、将付子瓜片放入锅中。6、大火翻炒。7、八九成熟时放盐，临出锅前放味精、香油。8......

付子瓜的做法如下： 1. 准备材料：子瓜要选择表皮完好、新鲜成熟的，剔除瓜瓤和籽，洗净备用。 2. 切成片或丝：将洗净的子瓜切成片或丝，备用。 3. 调料准备：根据个人口味加入适量盐、味精、蒜末......