清蒸河鲈鱼做法如下： 食材：河鲈鱼1条、葱2根、姜适量、红椒适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、植物油适量。 步骤： 1. 鱼去内脏、鳞洗净。斩去鱼头，沿着鱼骨将鱼肉片下，再切成大小均匀的块。......