1、将银耳洗净沥干，放在通风阴凉处，完全干后放在阴凉干燥处储存。泡好的银耳吃不完，可以沥干水分，用保鲜膜包好放到冰箱保存，但时间不能超过三天。2、银耳所含氨基酸中的酸性异多糖能提高人体免疫力，对......

银耳是一种营养丰富的食材，但如果保存不当，容易变质。那么，新鲜银耳应该如何保存呢？ 首先，要将银耳放在一个干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境。其次，银耳应该保存在密封袋或保鲜袋中，以......