1、主料：猪舌300克。调料：八角3克，大葱3克，桂皮3克，盐4克，酱油4克，醋4克，白砂糖5克，香油10克，料酒10克。 2、将猪舌洗净，入沸水锅中焯水2分钟，捞起放进温水中。 3、刮去口条上......