红曲红是一种天然色素，是从红曲霉素中提取出的红色有机化合物。红曲红作为一种色素，它广泛应用于食品加工中，如制作红酒、糖果、酱油、香肠等。它可以改善食品的色泽，增强食欲，是一种非常受欢迎的食品添加......