张掖美食丰富多样，其中不乏独具特色的美食佳肴。以下是张掖靠前美食的介绍： 1. 炒拨拉：炒拨拉是一道以面粉为主要原料的美食，经过特殊的油炸和翻炒工艺，口感酥脆，香味浓郁。 2. 羊肉泡馍：羊肉泡......