水煮肉片是一道美味又家常的川菜，其制作方法如下： 1. 将里脊肉切片，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。 2. 准备蔬菜，如豆芽、白菜、豆腐等。 3. 热锅凉油，将调料炒香，加入适量水。 4. 水沸后......