1、豆腐1块、大蒜3瓣、葱一段、淀粉一勺、臭豆腐乳适量、辣椒面适量、孜然粉适量、生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺。2、做臭豆腐最好选择老豆腐，先把豆腐切片，然后改刀切小。3、取几块豆腐乳，倒一点臭豆腐......

地摊炸臭豆腐汁怎么熬，接下来让我们一起来看看吧。 主料：油适量、盐适量、香菜两棵、蒜两瓣、糊辣椒粉一匙、腐乳一块、生抽一匙、味精少许 步骤： 1、香菜、蒜泥切好备用。 2、取一小碗，放入一块豆腐......

地摊臭豆腐浇汁做法如下： 1. 准备主要食材：豆腐、蒜、姜、干辣椒。 2. 热锅凉油，油稍微多一些，放入豆腐煎至两面金黄，捞出备用。 3. 锅中留少许油，放入煎好的豆腐，倒入半碗清水，加入适量盐......