1、用料：鸡胸肉2块、酸菜200克、食用油2汤匙、盐2克、料酒1汤匙、玉米淀粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、姜1块、花椒5克、干辣椒少许。2、鸡胸肉切薄片。3、肉片里放入盐、料酒、胡椒粉、玉......