1、大米清洗干净，浸泡30分钟。2、砂锅底部刷一层油，放入大米和玉米粒。3、加入适量清水。4、盖上盖子，中大火将水煮开。5、等水差不多吸收干后，转小火，加入一小勺猪油，用勺子抹到饭上。6、放上切......