1、螃蟹煮15-20分钟会熟，但由于不同种类的蟹，其量和体积都会不同。2、因此煮蟹时间没有具十分制的规定，一般来说，3-4两的蟹要煮15分钟左右，大于4两的蟹要煮20多分钟才能熟，一定要注意：煮......

煮螃蟹所需的时间与螃蟹个头大小有关。通常，小螃蟹需要煮15-20分钟，而大螃蟹则需要煮30分钟左右。在所有的螃蟹中，帝王蟹最难煮，需要煮1小时左右才能熟。 首先，将水烧开后，个头较小的新鲜螃蟹需......