1、巴沙鱼洗净切片后加入胡椒粉、盐和淀粉拌匀腌制， 2、葱姜蒜爆香后加入酸菜翻炒出香味， 3、加水、佐料以及腌制好的巴沙鱼， 4、鱼肉煮熟即可出锅...

用料： 巴沙鱼片200克、番茄1个、葱花适量、食用油适量、盐适量、料酒适量。 做法： 1、巴沙鱼片解冻洗净切片。加盐、料酒、油腌制一会。 2、番茄洗干净，切片。 3、锅烧热，倒入适量油，倒入番茄......

巴沙鱼片可以做成香煎巴沙鱼柳，简单又好吃。具体步骤如下： 1. 准备好巴沙鱼片，选择无骨无刺的部位，切成适当大小的块。 2. 用适量的盐、黑胡椒、料酒将鱼片拌匀，腌制15分钟左右。 3. 准备适......