想要制作出好吃的萝卜酸又脆，可以尝试以下方法： 1. 准备食材：萝卜、米醋、白糖、食盐、凉开水、容器等。 2. 首先，将萝卜清洗干净，去皮后切成块状，撒上一些食盐，腌制15分钟左右，以去除萝卜的......

1、腌制方法，备料：水萝卜一根，泡椒一把、泡椒水三十克、小尖椒适量、食盐十克，白糖一克，白酒两克，生姜五大片。2、选用新鲜的水萝卜，切除两端之后，将萝卜从中间切开分成两半，然后切成长条（不建议切......