以下是阴米的做法步骤： 材料：糯米适量，清水适量，粽叶适量，麻绳适量 步骤： 1. 糯米洗净后加入适量的水，隔水蒸熟。 2. 将蒸熟的糯米打散，晾凉。 3. 将糯米放入搅拌机中，加入适量的水，搅......

阴米是一种传统的小吃，口感软糯，营养丰富，做法如下： 食材：阴米、清水、红枣、枸杞、桂圆、冰糖 步骤： 1. 准备适量的阴米，加入足量清水浸泡一段时间，让阴米吸足水份。 2. 将泡好的阴米沥干水......

1、阴米的传统做法。糯米用清水浸泡一夜，然后沥干上蒸笼武火猛蒸，蒸成的糯米饭，倒入大的竹簸箕中，用筷子拨散，摊在阴凉通风的地方慢慢阴干，大约需要六天时间才能完全干透。在阴干的过程中，要时不时地去......

1、糯米泡6小时以上，后倒掉水份，放蒸笼上蒸30分钟以上至熟。 2、蒸30分钟后可以拿出来，吃一点试试看。熟了，但有点干硬就可以了。如果不熟可再蒸。 3、蒸熟放在盘上晾凉，不用晒，就放在通风的地......