1、把柚子皮切成片，放在清水里浸泡2--3天，每天挤干水再换清水浸（可多挤几次）浸到柚子皮不苦为止，挤干水再用开水泡一下。2、水凉了把柚子皮挤干水，放在盆里待用。3、把洗干净、晾干水的红辣椒（最......

腌制柚子皮好吃的做法如下： 首先将柚子皮处理干净，切成细丝，放入盐水中浸泡一天，去除苦味。之后将处理好的柚子皮捞出，挤干水分，放入碗中备用。 接下来，准备好一些调味料，如辣椒、大蒜、生姜等，切碎......